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Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
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Un livre de Anne Coppin. UMAI Editions.
Cours, boutiques, trucs et astuces pour mettre de la saveur dans nos assiettes. De Nicole Seeman aux éditions Parigramme.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
Un plat coloré et savoureux qui se décline de mille et une façons.
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